こないだの昼ごはん
冷蔵庫にタンパク質がなくてちくわにまたお世話になったんだ
(こないだ夕飯でちくわのカレー揚げにお世話になった)
コロナで買い物に行くの躊躇しててね
ちくわが残っていて、どうすっかなーーと
あれ?ちくわ、丼にしたら食べられるかなと
作ってみた!
ちくわを5ミリの輪切りにして
麺つゆとお水に醤油とみりんをいい塩梅に加えた中に
最後にネギの千切りを少ししならせてできあがり
味は食べてみたら、ふつうに美味しかったよ!緊急避難としてはあり!
最初不審がってた娘ちゃんも全部食べてたよw
大人なら甘辛にして一味とかで甘ピリ辛もいいかも